Сладкий стол на свадьбе

Шоколад, конфеты, зефир, звучит соблазнительно и многообещающе, верно? Однако, к шикарно накрытым свадебным столам отношение у людей положительное, а вот к шведскому сладкому столу они относятся пренебрежительно. И как же это обидно! Элегантно накрытый и со вкусом украшенный, он способен привлечь внимание не только детей, любящих сладкое.

Свадьба, оформленная в красно-розовых тоах

Какие сладости уместны на шведском столе?

Мода, на так называемые кенди бары, пришла к нам совсем недавно из Соединенных Штатов. На американских столах совершенно нелепо выглядят любимые нами пирожки с маком, ватрушки и яблочные пироги. Что же они предлагают взамен? Конфеты, мини-десерты и богато украшенный сливками свадебный торт. Также стоит отметить популярные и миниатюрные отечественные десерты. Они очень маленькие и красивые, благодаря чему привлекают внимание всех гостей вечера, позволяя хозяевам не беспокоиться о достаточном количестве кусков свадебного торта. Поэтому, организовывая свадьбу позаботьтесь, чтобы сладости в кенди баре был вкусными, аппетитными и красиво, с фантазией оформлены.

Аппетитные пончики на шведский стол

О чем стоит помнить при организации сладкого фуршета на вашей свадьбе?

Со вкусом оформленный кенди бар выступает не только как вкусное завершение праздничного вечера, но и как элегантное украшение вашего праздника. Поставьте на него разнообразные емкости с цветами, свечи, спелые фрукты, блюда со сладостями. Пусть сладкий стол поддерживает общую праздничную атмосферу свадьбы, дополняя выбранный вами стиль.

Слишком большое количество угощения – нехорошо. Не стоит выкладывать на стол все запасы сладостей — горы пирожный будут выглядеть неопрятно. Закончившиеся десерты официанты могут пополнить в любое время.

Каждая из сладостей должна быть легкодоступна. Не позволяйте гостям самим отрезать себе кусок понравившегося лакомства. Это дело официантов. Пирожные должны быть разделены на одинаковые небольшие порции, разложенные рядом друг с другом. Так они будут выглядеть лучше, а брать их станет удобнее. Помните также, что само блюдо не должно быть слишком глубоким. Вы ведь не хотите, чтобы бабушка обмакнула рукав платье в суфле.

Конфеты, мармеладные дольки или засахаренный миндаль будет красиво выглядеть в больших прозрачных вазочках, что поможет произвести на гостей впечатление. Для пущего эффекта согласуйте цвет лакомств с выбранной вами цветовой гаммой торжества.

Нарядные пирожные на свадебном столе

Сладкие сувениры для гостей

Подумайте о подготовке для гостей крошечных подарков. Это может быть красиво упакованная в оберточную бумагу плитка шоколада с благодарственной надписью, или несколько пирожных макарони в прозрачной упаковке, перевязанных шелковой лентой. Такой подарок также может найти свое место на свадебном шведском столе.

Таблички, поощряющие гостей попробовать предложенные сладости. Забавные надписи, украшающие стол со сладостями, привлекут к себе много внимания. Например: «Любовь сладка» или «Мы хотим подсластить вашу жизнь».

Порционные сладости красиво и стильно смотрятся

Если вы уверены, что идея со сладким фуршетом будет прекрасно смотреться на вашей свадьбе, значит, вы обязательно сможете найти вдохновение для воплощения этой задумки в реальность. Кенди бар поможет вам подчеркнуть выбранный стиль торжества, если вы оформите его в викторианском, деревенском или ретро стиле. Подключите воображение и дерзайте! У вас обязательно все получиться!